Comet Ale

10. Jul 2015 | Bayern, Biertest, Deutschland | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Comet Ale
Bierstil: Ale
Alkohol: 6,8%

Braurerei

Brauereiname: Brauerei im Eisberg
Adresse: Ohlmüllerstr. 44, 81541 München
Bundesland: Bayern
Land: Deutschland
Website: www.brauerei-im-eiswerk.de

Bewertung

Optik: 9,00
Mundgefühl: 8,35
Geschmack/Aroma: 7,90
Abgang: 8,20
Gesamteindruck: 8,25
Wertung: 4,5

Kommentar Alex:

Dunkel, schwarz im Glas. Leicht brauner, fester Schaum. Im Geschmack viel Säure. Aromen von Beeren und Südfrüchten. Etwas harter sehr trockener Hopfenabgang. Das Comet Ale ist ein Bier für ausgewählte Momente. Es hat Charakter, passt gut nach einem guten Dinner und ich stelle mir sofort eine Zigarre dazu vor. Keine Ahnung wieso - bin auch noch Nichtraucher. Aber irgendwie würde es zum Typ dieses Bieres passen. Diese Limitierte Auflage ist sehr fein, spielt aber in der gleichen Liga wie unlimitierte gute Craftbiere.

Kommentar Ralf:

Das nenn ich mal ein Ale! Stark, angenehm süffig, schöne feine Röstaromen, kaum Süße trotz des Alkoholgehaltes, sehr standfester Schaum und jede Menge Waldfrucht, die leicht säuerlich ist, lässt sich hier rausschmecken. Das könnte dem ein oder anderen zu viel sein - ich mag es, denn dadurch wirkt es unglaublich erfrischend.

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