Brooklyn Lager

22. Sep 2016 | Biertest, USA | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: Brooklyn Lager
Bierstil: Lager
Alkohol: 5,2%

Braurerei

Brauereiname: Brooklyn Brewery
Adresse: 79 N 11th St
New York, NY 11249
Land: USA
Website: http://brooklynbrewery.com

Bewertung

Optik: 8,55
Mundgefühl: 8,35
Geschmack/Aroma: 8,50
Abgang: 8,50
Gesamteindruck: 8,90
Wertung: 4,5

Kommentar Alex:

Da erwartet man ein "normales" Lager und bekommt gleich nach dem Einschenken erst mal ne Fruchtbombe um die Ohren geknallt. Wow. In der Nase Ananas und Mango. Was kommt da noch? Vorsichtig und erwartungsfroh nehm ich den ersten Schluck. Hmm, deutliche Malznote mit leichter Säure. Interessant. Im Abgang herbe Bittere. Durch den ganz dezenten Säuretouch wirkt dieses Lager ungemein erfrischend. Ein heißer Tag in New York... dann dieses Bier - das passt. Und auch sonst überall ;)

Kommentar Ralf:

Weiches und auch süffiges Mundgefühl. Die schöne Bernsteinfarbe zusammen mit dem cremigen Schaum machen schon optisch einen perfekten Eindruck. Der Geruch hat eine angenehme Fruchtnote, die leicht in Richtung Zitrus oder Orange geht. Der Abgang angenehm bitter, fast schon blumig, dazu wieder etwas Zitrus. Sehr leckeres Bier aus New York.

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