BrewDog Hardcore IPA

9. Sep 2015 | Biertest, Schottland | 0 Kommentare

Wertung:

Bierinfo

Biername: BrewDog Hardcore IPA
Bierstil: IPA
Alkohol: 9,2%
Info: 150 IBU!!

Braurerei

Brauereiname: BrewDog Brewery
Adresse: Ellon, Aberdeenshire, Scotland
Land: Schottland
Website: www.brewdog.com

Bewertung

Optik: 8,15
Mundgefühl: 8,25
Geschmack/Aroma: 8,40
Abgang: 7,85
Gesamteindruck: 8,25
Wertung: 4,5

Kommentar Alex:

Das Hardcore IPA hat eine schöne rötlich, braune Farbe im Glas. In der Nase schöne Fruchtnoten, viel Zitrone. Die 150 IBU schlagen gleich zu Beginn voll zu! Kein Bier für Warmduscher! Malzaromen nur ganz schwach erkennbar. Nur kurz nach dem Antrunk, eine deutliche Karamelligkeit am Gaumen. Verwunderlich, dass man das Bier doch noch in 0,3l-Fläschchen abfüllt, da EIN Schluck für den Rest des Tages mit der Bittere anhalten würde! Der Name ist Programm! Und trotzdem - weniger ist oft mehr.

Kommentar Ralf:

Fruchtbombe im Geruch - wow ist das geil! Selten etwas derart intensives gerochen - KLASSE. Geht in Richtung reife Ananas und einem Touch Zitrone und auch Mango kurz vor Überreif. Herrlich!!!! Geschmack: TROCKEN und dann leichte Süße und ordentlich Alkoholpower. Ja da schiebt einiges nach. Ehrlich gesagt würde ich es am liebsten nur riechen, denn das ist wirklich der KNALLER! Wer etwas Besonderes sucht ist mit diesem IPA gut bedient.

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